AQUA CONGO Pisciculture

Pisciculture 100 % congolaise

Du poisson frais,élevé au Congoavec soin.

Aqua Congo élève le tilapia, le silure, l'hétérotis et la carpe dans ses étangs et ses bacs, et les récolte à la demande. Du bassin à votre table, sans passer par la chambre froide.

Passer une commande Découvrir nos poissons
  • Récolté le jour même
  • Chaque lot suivi de l'alevin à la récolte
  • Espèces, MTN MoMo, Airtel Money

Toujours frais

Nous pêchons dans nos bassins au moment de la commande : le poisson ne voyage pas des jours avant d'arriver chez vous.

Élevage suivi

Repas, pesées, mortalité et qualité de l'eau sont enregistrés chaque jour pour chaque bassin dans notre logiciel de gestion.

Livré ou à retirer

Retrait à la ferme ou livraison à Brazzaville pour les restaurants, hôtels, cantines et grosses commandes.

Produit local

Des poissons nés et élevés au Congo, une production qui crée des emplois et réduit la dépendance aux importations.

Nos poissons

Quatre espèces, élevées pour leur goût

Vendus entiers, écaillés ou vidés, au kilo. Au détail pour la famille, en gros pour les revendeuses et les professionnels. Choisissez un poisson pour le découvrir.

Tilapia vivant dans l'eau, écailles argentées
Silure nageant près du fond
Hétérotis aux grandes écailles bleutées
Carpes dorées nageant en eau claire

Le préféré des familles

Oreochromis niloticus

Tilapia

Le préféré des familles congolaises : une chair blanche, fine et ferme, qui se tient à la braise comme à la poêle.

La chair
Blanche, fine et ferme
En cuisine
Braisé, frit, en maboké
Vendu
Entier, écaillé et vidé

Disponibilité et calibres selon les récoltes du moment — demandez-nous ce qui est prêt cette semaine.

Aqua Congo

Du bassin à votre table, le jour même.

4espèces de poissons élevées
6paramètres de l'eau contrôlés
6/7jours d'ouverture par semaine
100%élevé et récolté au Congo

Notre élevage

De l'alevin à votre assiette, chaque étape est suivie

Nous avons construit notre propre logiciel de gestion de la ferme : chaque bassin, chaque lot, chaque repas est enregistré. C'est notre garantie de qualité.

  1. 01

    Alevins sélectionnés

    Les jeunes poissons viennent d'écloseries sûres. Chaque mise en charge devient un lot numéroté : espèce, nombre, poids de départ, date.

  2. 02

    Étangs et bacs

    Étangs en terre pour une croissance naturelle, bacs en béton et hors-sol pour les plus jeunes et les tris. La densité est adaptée à chaque bassin.

  3. 03

    Alimentation dosée

    La ration du jour est calculée selon le poids du lot et sa croissance. Les pesées régulières permettent d'ajuster et de ne jamais gaspiller.

  4. 04

    Eau sous surveillance

    Température, pH, oxygène, ammoniac et nitrites sont mesurés. Une valeur hors norme déclenche une alerte et une action immédiate.

  5. 05

    Récolte à la demande

    Le poisson est pêché quand il a atteint sa taille et quand vous le commandez. Il passe directement du bassin à la vente.

Traçabilité

Nous savons d'où vient chaque poisson

Pour chaque lot, nous connaissons l'origine des alevins, l'aliment distribué, la croissance, les soins éventuels et la date de récolte. Les restaurants et les institutions qui le souhaitent peuvent obtenir ces informations.

  • Courbe de croissance comparée à la référence de l'espèce
  • Survie et indice de conversion de l'aliment suivis
  • Historique complet des soins et des mesures d'eau

Pour qui

Une offre pour chaque client

Particuliers

La famille, le week-end, les fêtes

Achetez au kilo, à la ferme ou sur commande. Nous écaillons et vidons sur demande.

  • Prix de détail
  • Reçu par WhatsApp
Revendeuses

Les mamans des marchés

Un tarif de gros automatique pour nos revendeuses régulières, et un approvisionnement fiable pour vos étals.

  • Tarif de gros
  • Crédit possible pour les fidèles
Professionnels

Restaurants, hôtels, maquis, cantines

Livraisons régulières, facture en bonne et due forme, paiement à échéance selon votre accord.

  • Facture A4
  • Écaillage et livraison

Moyens de paiement acceptés

  • FCFAEspèces
  • MoMoMTN Mobile Money
  • airtelAirtel Money
  • BanqueVirement · chèque

Commande & contact

Écrivez-nous, nous vous répondons

Une commande, une demande de prix, un partenariat ou une simple question : remplissez le formulaire, votre demande arrive directement dans notre boîte e-mail.

  1. 1
    Vous envoyez votre demandeSans inscription, en une minute.
  2. 2
    Nous vous confirmonsDisponibilité, prix et délai, par téléphone ou par e-mail.
  3. 3
    Retrait ou livraisonPaiement au retrait ou à la livraison.

Lundi – samedi, 8 h – 15 h

Formulaire de contact

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Objet de votre message *
Poisson souhaité

Réponse par téléphone ou par e-mail, pendant nos heures d'ouverture.

Questions fréquentes

Ce que l'on nous demande souvent

Comment sont fixés les prix ?

Au kilo, selon l'espèce. Un prix de détail pour les particuliers et un prix de gros pour les revendeuses et les commandes importantes. Choisissez « Demande de prix » dans le formulaire de contact pour connaître les prix du moment.

Quelle taille font les poissons ?

Cela dépend des lots prêts à être récoltés. Dites-nous le calibre que vous cherchez (portion, moyen, gros) : nous vous indiquerons ce qui est disponible et la date de la prochaine récolte.

Livrez-vous ?

Oui, à Brazzaville, surtout pour les professionnels et les commandes importantes. Pour les petites quantités, le retrait à la ferme est le plus simple. Les frais de livraison sont indiqués avant confirmation.

Puis-je avoir une facture ?

Oui. Nous établissons des factures A4 pour les restaurants, hôtels, cantines et entreprises, avec un délai de paiement convenu ensemble. Les particuliers reçoivent un reçu, aussi par WhatsApp.

Peut-on visiter la ferme ?

Les professionnels, partenaires et écoles peuvent demander une visite. Contactez-nous pour convenir d'une date.

Contact

Parlons de votre prochaine commande

Notre équipe vous répond du lundi au samedi. Choisissez le moyen qui vous convient.

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